Типы испарителей (часть 7)

При повышенной концентрации изменяются свойства раствора (крови): температура кипения, теплопроводность, теплоемкость, вязкость, температурная депрессия и пр. Это отражается на условиях теплопередачи и режиме работы выпарного аппарата.
Удельную теплоемкость раствора определяют по формуле

где ссух — удельная теплоемкость безводного нелетучего вещества, раствор которого выпаривается (определяют по справочнику);
b — процентное содержание вещества в растворе.
По мере повышения концентрации также уменьшается коэффициент теплообмена между греющей стенкой и кипящим раствором.
По опытным данным в начале выпаривания клеевого раствора с начальной концентрацией 2% коэффициент теплопередачи k = 3000 кдж/(м2*ч*град), а в конце выпаривания при концентрации 50% k = 250 кдж/(м2*ч*град).

На рис. 133 дан график (Диваков, Пожариская и др., 1940), из которого видно, что при остаточном давлении выше 55 мм рт. ст. температура кипения крови начинает отклоняться от температуры кипения воды вследствие наступающей депрессии. Практически выпаривание крови ведут под вакуумом иногда и под давлением. В этих случаях расчетная физико-химическая депрессия может быть вычислена по приближенной формуле Тищенко

где ΔH — температурная депрессия при нормальном внешнем давлении PH = 1,0333 кгс/см2;
TH — абсолютная температура насыщенных паров растворителя при нормальном давлении PH;
rH — тепло испарения при давлении PH;
r — тепло испарения при давлении Р;
T — температура кипения раствора при давлении Р.