Сушилка «Нема» производительностью 70 л/ч (часть 2)

Как видно из данных табл. 18, несмотря на пониженное давление поступающего пара, производительность сушилки по испаренной влаге удается не только сохранить на уровне паспортных данных, но и повысить на 14% и более. Это достигнуто в результате повышения давления крови перед форсунками. Рационализаторы Полтавского мясокомбината (Кунин, 1957), изменив конструкцию клапанов насоса (удлинили хвостовик и соответственно увеличили корпус, рис. 88), добились повышения давления крови при бесперебойной работе насоса.

Повышение давления при гидравлическом распылении положительным образом влияет на процесс сушки: достигается более высокая степень дисперсности высушиваемого материала, что в свою очередь ускоряет сушку. Зависимость производительности сушилки от давления крови перед форсункой характеризуется кривой, приведенной на рис. 89.