Сепарирование крови (часть 5)
Качество разделения крови в сепараторе ФК/ЖС при производительности 400 л/ч удовлетворительное. Выход сыворотки составляет 60%, однако она имеет слабо-розовое окрашивание, не имеющее существенного значения при использовании сыворотки в колбасном производстве.
При необходимости получения продукта для медицинских целей часто используется сепаратор AC-1Ж завода «Смычка» (рис. 31). Он характеризуется тем, что процесс сепарирования осуществляется закрытым образом и сепаратор перед началом работы можно стерилизовать. Все его части, соприкасающиеся с сепарируемым материалом и получаемыми фракциями, изготовлены из нержавеющей стали.
- Сепарирование крови (часть 4)
- Сепарирование крови (часть 3)
- Сепарирование крови (часть 2)
- Сепарирование крови (часть 2)
- Сепарирование крови (часть 1)
- Стабилизация крови (часть 5)
- Стабилизация крови (часть 4)
- Стабилизация крови (часть 3)
- Стабилизация крови (часть 2)
- Стабилизация крови (часть 1)
- Дефибринирование крови (часть 11)
- Дефибринирование крови (часть 10)
- Дефибринирование крови (часть 9)
- Дефибринирование крови (часть 8)
- Дефибринирование крови (часть 7)
- Дефибринирование крови (часть 6)
- Дефибринирование крови (часть 5)
- Дефибринирование крови (часть 4)
- Дефибринирование крови (часть 3)
- Дефибринирование крови (часть 2)
- Дефибринирование крови (часть 1)
- Выходы крови
- Сбор технической крови
- Кровь для пищевых целей и лечебных препаратов (часть 5)
- Кровь для пищевых целей и лечебных препаратов (часть 4)
- Кровь для пищевых целей и лечебных препаратов (часть 3)
- Кровь для пищевых целей и лечебных препаратов (часть 2)
- Кровь для пищевых целей и лечебных препаратов (часть 1)
- Сбор крови
- Свертывание крови (часть 4)