Кровезаменители и гидролизаты (часть 3)
Кровезаменитель БК-8, предложенный Белицером и Катковой, является также препаратом комплексного действия и вырабатывается из сыворотки крови крупного рогатого скота, полученной методом отстаивания. Сущность технологического процесса производства БК-8 заключается в том, что сыворотку подвергают поверхностному гидролизу в кислой среде при 37°, после чего белки осаждают в изоэлектрической точке. Осадок растворяют и обрабатывают формалином, а получаемый раствор подвергают термическому воздействию (Чертков, 1958). Такая обработка дает возможность получать нетоксичный препарат с незначительными остаточными анафилактогенными свойствами.
Проведенными на Московском мясокомбинате работами (Кузенко и др.) доказана возможность получения препарата БК-8 из сыворотки, выделенной сепарированием, что значительно повышает выход препарата и сокращает длительность производственного цикла.
Лечебный белковый раствор (Гордиенко, 1959) отличается от всех других белковых кровезаменителей тем, что для его получения используют сыворотку не крупного рогатого скота, а лошади. Для снятия токсических и анафилактогенных свойств сыворотку нагревают в щелочной среде с последующей нейтрализацией избытка щелочи.
Данный препарат в экспериментах на животных обнаружил свойства комплексных кровезаменителей, но в клинике не апробирован.
- Кровезаменители и гидролизаты (часть 2)
- Кровезаменители и гидролизаты (часть 1)
- Колбасные изделия и консервы из крови
- Пищевой альбумин (часть 3)
- Пищевой альбумин (часть 2)
- Пищевой альбумин (часть 1)
- Форменные элементы
- Сыворотка и плазма (часть 3)
- Сыворотка и плазма (часть 2)
- Сыворотка и плазма (часть 1)
- Пищевые продукты и полуфабрикаты из крови (часть 2)
- Пищевые продукты и полуфабрикаты из крови (часть 1)
- Двухступенчатый процесс высушивания (часть 3)
- Двухступенчатый процесс высушивания (часть 2)
- Двухступенчатый процесс высушивания (часть 1)
- Динамические свойства выпарного аппарата (часть 9)
- Динамические свойства выпарного аппарата (часть 8)
- Динамические свойства выпарного аппарата (часть 7)
- Динамические свойства выпарного аппарата (часть 6)
- Динамические свойства выпарного аппарата (часть 5)
- Динамические свойства выпарного аппарата (часть 4)
- Динамические свойства выпарного аппарата (часть 3)
- Динамические свойства выпарного аппарата (часть 2)
- Динамические свойства выпарного аппарата (часть 1)
- Предпосылки для автоматического регулирования (часть 4)
- Предпосылки для автоматического регулирования (часть 3)
- Предпосылки для автоматического регулирования (часть 2)
- Предпосылки для автоматического регулирования (часть 1)
- Вакуум-насосы (часть 10)
- Вакуум-насосы (часть 9)