Утилизация дымовых выбросов (часть 6)

В процессе работы скруббера наблюдаются потери рециркуляционной воды, обусловленные брызгоуносом или испарением. Заданный уровень воды в скруббере поддерживается электромагнитным клапаном, который управляется автоматически от сигнализатора уровня с первичными преобразователями для двух контролируемых уровней. При падении уровня воды до нижнего сигнализатора уровня открывается электромагнитный клапан на трубопроводе и в емкость подается чистая вода. При достижении водой в сборнике верхнего сигнализатора уровня электромагнитный клапан закрывается. Уровень воды в установке определяется по мерной трубке.
Установка снабжена расходомерами, позволяющими определять общий расход воды, а также расход рециркуляционной воды. Максимальный расход рециркуляционной воды составляет 10 м3/ч.
Наличие шиберного устройства позволяет изменять объем очищаемых дымовых выбросов в зависимости от объема дыма, выбрасываемого в атмосферу коптильной камерой.
В связи с тем что водный раствор дыма имеет кислую реакцию среды, все детали установки, контактирующие с коптильным препаратом, должны быть изготовлены из антикоррозионного материала, например нержавеющей стали.

Изготовление коптильного препарата, проведенное в производственных условиях при очистке дымовых выбросов камер холодного и горячего копчения, показало, что при правильной эксплуатации установка обеспечивает очистку дымовых выбросов камер холодного копчения в пределах 65—80 % и камер горячего копчения — 75—85 %. При использовании скруббера Вентури как очистного устройства степень очистки дымовых выбросов коптильных камер составляет 90—95 %.
Таким образом, в результате проведенных исследований установлено, что дымовые выбросы коптильных установок могут быть использованы в качестве сырья для производства коптильных препаратов типа рафинированных конденсатов дыма. Внедрение подобных схем в производственную практику позволит совместить решение задач охраны окружающей среды и создания малоотходных и безотходных технологий.