Зимнее стойловое содержание мясного скота (часть 6)

Перспективным является метод заготовки корма из посевов ячменя в виде соломенно-зернового концентрата. Суть его заключается в том, что ячмень, достигший молочновосковой спелости, скашивается в валок, где просушивается, затем с помощью пресс-подборщика прессуется в тюки и в таком виде транспортируется на место хранения, т.е. и солома, и концентраты перевозятся всего один. раз.
Заготовка ячменя в молочно-восковой спелости дает возможность раньше приступить к уборке и получить соломенно-зерновой концентрат, содержащий 60 % зерна и 40 % соломы и мякины. В килограмме такого корма содержится 0,85 корм. ед. и 77 г перевариваемого протеина (Г.И. Бельков, С.Г, Леушив, 1974). При использовании соломенно-зернового концентрата отпадает надобность кормления скота концентратами и потребность в кормушках для концентратов.
Уборка навоза в помещении при содержании скота на глубокой несменяемой подстилке проводится один раз после окончания зимовки, а при боксовом — не менее двух раз в неделю или по мере загрязнения. На кормо-выгульных площадках она также осуществляется после окончания зимовки.
Использование предлагаемой технологии мясного скотоводства в зимний период содержания скота позволяет увеличить производительность труда в 2—3 раза и снизить себестоимость прироста живой массы животных на 15—25 %. Это дает возможность повысить эффективность отрасли и увеличить производство говядины на 20—30 %. При этом мясное скотоводство будет иметь уровень рентабельности не ниже 50 %.