Зимнее стойловое содержание мясного скота (часть 1)

Зимне-стойловая технология мясного скотоводства, по сравнению с летне-пастбищной, характеризуется большой трудоемкостью. Поэтому в Донском ГАУ и в НПО «Дон» нами разработана новая технология стойлового содержания и кормления мясного скота.
В ее основу положено беспривязное содержание мясных коров и молодняка после отъема, позволяющее сократить затраты труда в 1,5-2 раза, по сравнению с привязным, в боксах или на глубокой несменяемой подстилке, в помещениях легкого типа и организация самокормления мясного скота грубыми и сочными кормами (рис. 4).

Помещения легкого типа строятся на заранее спланированной площадке из местных дешевых материалов, С этой целью используются камыш, хворост, отходы древесины, тюкованная солома и др. Помещения легкого типа лучше всего сооружать с помощью полурамных железобетонных конструкций на фундаменте высотой до 1 м и из камня или бетона, что предопределяет долговечность основы помещения. Стены возводятся до четырехметровой высоты из дешевых местных материалов. Крыша накрывается толем или шифером. Помещения легкого типа, как правило, не имеют окон. Выгульно-кормовые площадки огораживаются хворостом или горбылем высотой 3-4 м, которые создают затишь в базах.
Помещения строятся с таким расчетом, чтобы на взрослое животное (корову) приходилось площади 6—7 м2, на теленка — 1,2—1,5 м2, а на выращиваемый молодняк после отъема — 5 м2. Выгульно-кормовые площадки должны обеспечивать площадь на корову с теленком при твердом покрытии 8—10 м2, а при грунтовом — 20—80 м2, на одно животное после отъема — 15—20 м2.