Химизм мышечной работы

При жизни животного мышечная ткань приводит в движение части скелета, совершает определенную работу, которая обусловлена мышечным сокращением и расслаблением.
В основе мышечного сокращения и расслабления лежат химические реакции, которые прежде всего вызывают изменения коллоидно-химического состояния белков мышечной ткани, в частности актомиозинового комплекса, затем реакции расщепления фосфорных связей, дающих большое количество необходимой химической энергии, которая превращается в механическую.
Основной реакцией, которая происходит при мышечной работе с участием актомиозина, является миозин

Чтобы мышца могла работать непрерывно, необходимо постоянное пополнение АТФ (содержание АТФ в мышце 0,25—0,4%).
Синтез АТФ происходит в процессе гликолиза:

Кроме того, АТФ синтезируется при участии креатинфосфорной кислоты:

Параллельно реакциям гликолиза в мышечной ткани живого организма происходят реакции окисления за счет кислорода, поступающего в процессе дыхания. Энергия, выделяемая при окислении, используется на ресинтез гликогена.
Таким образом, при мышечной работе косвенным путем (для синтеза АТФ) используется энергия, освобождающаяся при гликолизе, клеточном окислении и реакции превращения креатин-фосфорной кислоты в креатин с присоединением фосфорной кислоты к АДФ.
Энергия, непосредственно используемая для мышечной работы, образуется лишь при распаде АТФ.