• Главная
  • Новости
  • Поиск
  • Контакты

Линия «Лилдаль» для переработки костного остатка (часть 2)

Жиро-водную эмульсию из центрифуги насосом перекачивают в сепаратор, а обезжиренный костный остаток выгружают на двойной шнековый конвейер, которым загружают в перфорированную корзину экстракционной центрифуги, работающей под давлением 0,4 МПа.
Выделение жира из предварительно нагретой эмульсии осуществляется последовательно на двух сепараторах. Полученный жир собирают в промежуточный бак, откуда насосом перекачивают, в сборник. Последний имеет паровую рубашку и змеевик для подогрева жира и снабжен счетчиком для учета поступающего жира. Вода из сепаратора насосом подается в теплообменник, из которого повторно направляется в термошнек для обезжиривания очередной партии костного остатка.
Корзины с обезжиренным костным остатком загружают в экстракционные центрифуги с помощью электротельфера.
Экстракционная центрифуга производительностью по обезжиренному костному остатку 1600 кг/ч представляет собой одностенный вертикальный цилиндр с плоским дном, в котором имеется два отверстия. К отверстиям через патрубки подсоединены линии циркуляции бульона и его слива, соединяющиеся в свою очередь соответственно с циркуляционным и накопительными баками. Циркуляционный бак работает под давлением и покрыт термоизоляционным материалом. Крышка экстракционной центрифуги сферическая, съемная, с резиновым уплотнением. Под площадкой обслуживания экстракционной центрифуги расположены устройства для приготовления перегретой воды и гидравлическая станция для привода центрифуги, которая дополнительно оборудована гидравлическим насосом для привода гидравлических цилиндров, закрывающих внутреннюю крышку корзины и крышку центрифуги. Она оснащена также системой централизованной смазки подшипников и движущихся частей.
Вместимость корзины составляет 2 т обезжиринного костного остатка, диаметр перфораций стенок корзины — 8 мм. Внутренняя часть дна, стенок и съемной крышки корзины выложены сеткой с круглыми отверстиями диаметром 1—1,5 мм, при этом отверстие корзины перекрыто 4—5 отверстиями сетки.


  • Линия «Лилдаль» для переработки костного остатка (часть 1)
  • Линия комплексной переработки кости «Спомаш» (часть 2)
  • Линия комплексной переработки кости «Спомаш» (часть 1)
  • Линия обезжиривания кости Я8-ФОБ (часть 5)
  • Линия обезжиривания кости Я8-ФОБ (часть 4)
  • Линия обезжиривания кости Я8-ФОБ (часть 3)
  • Линия обезжиривания кости Я8-ФОБ (часть 2)
  • Линия обезжиривания кости Я8-ФОБ (часть 1)
  • Извлечение жира из кости мокрым способом (часть 3)
  • Извлечение жира из кости мокрым способом (часть 2)
  • Извлечение жира из кости мокрым способом (часть 1)
  • Сущность процесса извлечения жира из кости (часть 5)
  • Сущность процесса извлечения жира из кости (часть 4)
  • Сущность процесса извлечения жира из кости (часть 3)
  • Сущность процесса извлечения жира из кости (часть 2)
  • Сущность процесса извлечения жира из кости (часть 1)
  • Ориентировочные нормы выхода топленых жиров из жира-сырца
  • Шнековые прессы (часть 3)
  • Шнековые прессы (часть 2)
  • Шнековые прессы (часть 1)
  • Обработка шквары (часть 4)
  • Обработка шквары (часть 3)
  • Обработка шквары (часть 2)
  • Обработка шквары (часть 1)
  • Переработка шпика на специальные виды жира
  • Получение топленых жиров гидролизным методом (часть 5)
  • Получение топленых жиров гидролизным методом (часть 4)
  • Получение топленых жиров гидролизным методом (часть 3)
  • Получение топленых жиров гидролизным методом (часть 2)
  • Получение топленых жиров гидролизным методом (часть 1)

  • Новости
  • Строительство
  • Ремонт
  • Дизайн и интерьер
  • Биохимия мяса
  • Кишечные продукты
  • Кровь убойных животных
  • Мясо и мясные продукты
  • Оборудование для убоя
  • Общая технология мяса
  • Производство говядины
  • Производство животных жиров
  • Производство колбасных изделий
  • Производство консервов
  • Производство копченых продуктов
  • Созревание мяса
  • Технология мяса и мясопродуктов
  • Технология мясо- и птицепродуктов
  • Технология переработки говядины
  • Разное
© 2012-2016 Все о технологии мяса
Все права защищены
При цитировании и использовании любых материалов ссылка на сайт обязательна
Яндекс.Метрика