Сушка методом сублимации (часть 2)

При сушке кровезаменителей использовали аппарат Долинова (Филатов и др., 1959). В аппарат можно загружать до 60 флаконов емкостью 0,5 л, содержащих 0,25 л препарата. Заполнение флакона лишь на половину его объема необходимо для пристеночного замораживания, которое дает возможность значительно увеличить поверхность испарения (рис. 117). Как видно из графика (рис. 118), конец сушки достигается лишь по истечении двух суток и характеризуется тем, что в аппарате устанавливается постоянный глубокий вакуум, а температура в продукте поднимается до уровня окружающей среды.

Стерильность препарата сохраняется благодаря тому, что флаконы после розлива закрывают стерильными многослойными марлевыми салфетками: микробы внутрь флакона не попадают, а водяные пары легко удаляются. После окончания сушки флаконы с сухим препаратом из аппарата переносят в настольный бокс, где меняют марлевые салфетки на резиновые пробки, на которые надевают алюминиевые колпачки и закатывают их.

Основные элементы аппарата для высушивания замораживанием следующие: источник холода с конденсатором для конденсации водяных паров, система для создания глубокого вакуума и сушильная камера с источником тепла для ускорения испарения влаги из материала. Вся система должна быть полностью герметизирована; поверхность конденсатора должна быть возможно большей, а температура ее не выше -40 ÷ -50°; трубопроводы для подвода водяных паров к конденсатору должны быть возможно короче и шире.
Большое значение для сокращения длительности высушивания имеет способ обогревания материала. При сушке во флаконах можно ускорить в два раза процесс испарения, если нагретый воздух будет омывать каждый флакон. При этом, однако, надо каждый флакон присоединять к отростку вакуумной линии, что усложняет установку и требует дополнительной затраты труда. В некоторых аппаратах тепло подводится в греющий футляр для каждого флакона, в других обогревают лишь полку, на которой установлены флаконы.