Высушивание крови в тазиках (часть 2)

Шкафные сушилки устроены по тому же принципу, характеризуются теми же недостатками и являются также оборудованием устаревшим и малопроизводительным.
Канальные (туннельные) сушилки совершеннее камерных и шкафных. В них тазики по 150—200 шт. устанавливают на передвигающиеся тележки (вагонетки). Загружают кровь и выгружают сухой альбумин вне сушильного помещения, представляющего собой канал длиной 8—12 м, шириной 1—2 м и высотой 1,5—2 м. Обогревается канал нагретым в паровом калорифере воздухом; в калорифер воздух подается нагнетательным вентилятором. Отработанный, насыщенный влагой воздух удаляется с противоположной стороны канала через вытяжную трубу. Скорость потока воздуха может быть 2,5—6 м/сек. Температуру его на входе поддерживают на уровне 60—65°, на выходе она равна 40—45°.
После розлива крови тележку вдвигают в канал; примерно через час — следующую и т. д. Одновременно в однопутном канале находятся 7 тележек, в двухпутном — 14. Продолжительность процесса около 7 ч. По мере загрузки в канал новой тележки с противоположной стороны выгружают тележку с готовым альбумином. В прямоточных канальных сушилках воздух можно нагревать до 60—65° в противоположность противоточным.
Преимущества канальных сушилок по сравнению с камерными и шкафными следующие: в канальных сушилках можно поддерживать более равномерную температуру сушки и, следовательно, получать продукт лучшего качества; процесс сушки сокращается до 6—7 часов в результате интенсивного обмена воздуха и равномерного обогрева; загрузка и выгрузка происходят вне сушильного помещения, что значительно улучшает условия труда.
Ho канальные сушилки все же имеют небольшую производительность, обслуживание их связано со значительной затратой ручного труда.