• Главная
  • Новости
  • Поиск
  • Контакты

Определение содержания влаги в тканях

В стеклянный сушильный стаканчик с притертой пробкой насыпают 5—10 г сухого чистого песка и помещают стеклянную палочку такой длины, чтобы ею удобно было перемешивать навеску с песком и чтобы можно было закрывать стаканчик крышкой.
Стаканчик с песком и палочкой высушивают до постоянного веса в сушильном шкафу. Во взвешенный на аналитических весах стаканчик помещают около 5 г измельченной ткани, закрывают его крышкой и после взвешивания тщательно перемешивают навеску с песком.
Взвешенный стаканчик с содержимым помещают в сушильный шкаф, открывают крышку и сушат при 105° в течение 3—4 час., изредка перемешивая содержимое. Затем закрывают стаканчик крышкой, переносят в эксикатор, где охлаждают до комнатной температуры, после чего взвешивают,
С целью проверки полноты высушивания стаканчик ставят снова в сушильный шкаф при той же температуре на 1—2 часа, после чего снова охлаждают в эксикаторе и взвешивают. Если второе взвешивание отличается от первого не более чем на 0,0002—0,0004 г, то высушивание считают законченным; в противном случае контрольную процедуру повторяют.
Содержание влаги выражают в процентах. Расчет ведут по формуле
Определение содержания влаги в тканях

где: а — вес стаканчика с песком, стеклянной палочкой и навеской исследуемой ткани в г;
б — вес стаканчика с песком, стеклянной палочкой и навеской исследуемой ткани после высушивания в г;
е — навеска в г.
Песок необходим для увеличения поверхности испарения высушиваемого материала и предотвращения образования сухой корочки, которая обычно получается при высушивании белковых веществ.


  • Защитные покрытия
  • Упаковки для хранения продуктов
  • Влияние радиоактивных излучений на сохранность мясопродуктов
  • Влияние углекислого газа на сохранность мяса и других продуктов
  • Влияние ультрафиолетовых лучей на мясо и мясопродукты
  • Фитонциды
  • Антибиотики
  • Консервирующие химические средства
  • Повышение устойчивости мяса при хранении
  • Повышение стойкости яиц при хранении
  • Продукты переработки яиц
  • Изменения яйца при хранении
  • Химический состав яйца
  • Химия яйца
  • Сальные железы
  • Потовые железы
  • Использование креатина
  • Химия кожного покрова и его производных
  • Гормоны задней доли гипофиза
  • Гормональные препараты передней доли гипофиза
  • Гипофиз (мозговой придаток)
  • Половые железы
  • Надпочечные железы
  • Поджелудочная железа
  • Паращитовидные железы
  • Щитовидная железа
  • Железы внутренней секреции
  • Мочевая кислота
  • Тонкие и толстые кишки
  • Химический состав поджелудочной железы

  • Новости
  • Строительство
  • Ремонт
  • Дизайн и интерьер
  • Биохимия мяса
  • Кишечные продукты
  • Кровь убойных животных
  • Мясо и мясные продукты
  • Оборудование для убоя
  • Общая технология мяса
  • Производство говядины
  • Производство животных жиров
  • Производство колбасных изделий
  • Производство консервов
  • Производство копченых продуктов
  • Созревание мяса
  • Технология мяса и мясопродуктов
  • Технология мясо- и птицепродуктов
  • Технология переработки говядины
  • Разное
© 2012-2016 Все о технологии мяса
Все права защищены
При цитировании и использовании любых материалов ссылка на сайт обязательна
Яндекс.Метрика