Линия полуавтоматического действия для посола (часть 3)

Дозатор соли с бункером для соли представляет собой самостоятельный узел с отдельным приводом, который собран на отдельной раме и закреплен на швеллерах общей рамы агрегата (рис. 7.8). Привод состоит из электродвигателя типа АО 31/4 мощностью 600 Вт и червячного редуктора типа РЧП-80 (передаточное число 64). Привод соединен с валом дозатора цепной передачей с шагом цепи 15.875 мм. Объемное дозирование производится ячеистым барабаном, поворачивающимся при подаче дозы соли на определенные ячейки. Соль из бункера поступает в патрубок, заполняет ячейки барабана и выходит из дозатора через патрубок. При работе дозатора ведомая звездочка вращается цепью привода. На звездочке закреплен палец, вокруг которого поворачивается специальная собачка. Она входит в зацепление с храповым колесом. При вращении звездочки собачка своими выступами находит на упор 1 н, зацепившись с зубом храпового колеса, вращается вместе с ним до тех пор, пока другой выступ собачки не соприкоснется с упором 6. Таким образом, за один оборот звездочки храповое колесо поворачивается на угол, равный углу взаимного положения упоров 1 и 6. Упор 1 закреплен на маховичке с шестнадцатью стопорными отверстиями, в которые входит шпилька. Маховичок может изменять угол между упорами и тем самым угол поворота ротора и количество подаваемой соли при каждом обороте звездочки дозатора. Четкая работа собачки обеспечивается фиксирующими роликами и шайбой, напрессованной на ступицу собачки. Для погашения инерции ротора после расцепления собачки с храповым колесом установлен тормозящий палец, прижимаемый к боковой стенке ротора резиновым вкладышем. Все детали дозатора, соприкасающиеся с солью, изготовляются из нержавеющей стали.

Работа дозатора соли характеризуется установкой контакта на различных кулачках и изменением положения маховичка в нем, что позволяет в широких пределах варьировать количество соли, подаваемое при одном включении, а также продолжительность подачи его.