Машина РЗ-ФПМ/208А-01 (часть 1)

На едином технологическом конвейере машины РЗ-ФЛМ/208А-01 последовательно осуществляют операции контроля, мойки, ополаскивания, подсушки и дезинфекции яиц. Выполнение вышеперечисленных операций на едином конвейере позволяет исключить неизбежные при перекладках дополнительные потери сырья, хотя в некоторых случаях и затрудняет компонование технологического потока.
Нижняя часть сварною корпуса машины (рис. 11.7) является баком моющего раствора, над которым смонтирован продольный замкнутый конвейер из армированных резиновых роликов специального профиля. Верхнюю горизонтальную ветвь конвейера используют для последовательной транспортировки яиц по технологическим операциям. Привод конвейера обеспечивается электродвигателем АО 31-6 мощностью 600 Вт через редуктор, цепную передачу и кулиcно-храповой механизм.

Профиль роликов конвейера соответствует габаритам и форме яиц. Над верхней ветвью конвейера последовательно расположены кабина контроля яиц, моечная камера, камера сушки и камера дезинфекции.
При последовательном перемещении через все операции ролики конвейера соприкасаются с направляющими станины, медленно поворачиваясь и обеспечивая вращение яиц.
В камере мойки, над конвейером на колеблющихся в вертикальной плоскости опорах смонтирована плоская перфорированная щетка из специального капрона. Колебание опор щетки обеспечивается двумя установленными на боковых стенках вибраторами. Над щеткой имеется два разбрызгивающих устройства, через которые вода подается на щетку специальными насосами. Отбор моющего раствора из бака производится насосами через легкосъемные цилиндрические фильтры. В конце камеры мойки установлен ороситель для споласкивания скорлупы яиц. Сушка обеспечивается центробежным вентилятором с автономным электродвигателем.