Машина ЯМ-3000 (часть 1)

Машина ЯМ-3000 предназначена для мойки и сушки яиц (рис. 11.4). В прямоугольном корпусе машины установлены два обрезиненных шнека, над которыми вращаются цилиндрические капроновые щетки. Привод шнеков и щеток осуществляется от электродвигателя АОЛ 31-4, установленного на правой торцевой стенке корпуса машины, через клиноременные цепные и зубчатые передачи, закрытые кожухом.

Валы щеток и шнеков смонтированы на торцевых стенках корпуса машины на самоустанавливающихся подшипниках скольжения. Транспортирующие шнеки со щетками образуют два параллельных технологических потока. Ступенчатая поперечная перегородка делит внутреннюю полость машины на моечную и сушильную камеры. На многоопорных щеточных валах установлено по две капроновые щетки: спиральная щетка моечной камеры набрана из капроновой щетины толщиной 0,5 мм, щетка сушильной камеры — из щетины толщиной 0,2 мм. Шнеки выполнены из трубы, обтянутой резиновой лентой специального профиля. По всей длине машины над шнеками закреплены направляющие, обеспечивающие опору яиц при их движении вдоль машины. В моечной камере параллельно направляющим проходят перфорированные оросители подачи горячей воды.
В сушильной камере над щеткой закреплен петлевой трубчатый электронагреватель ТЭН-20 (мощностью 560 Вт) дли обеспечения сушки поверхности скорлупы яиц после мойки. Перегородки и рама машины стационарно закреплены на сварном столе из труб с регулируемыми по высоте опорами. Герметичность внутренней полости машины обеспечивается съемным складывающимся ограждением.