Машина ЯМ-3000 (часть 2)

Яйца загружают на наклонные загрузочные лотки, откуда они перекатываются к приемным клапанам, обеспечивающим загрузку яиц по одному на приемный виток каждого шнека. Поступившие яйца фиксируются щетками и направляющими, при этом встречное вращение шнеков и щеток обеспечивают непрерывное поворачивание яиц вокруг продольной оси и их перемещение вдоль машины. В разрыве между моечной и сушильной щетками яйца удерживаются на шнеках специальными грузовыми амортизаторами.
Поверхность яиц, проходящих через камеру мойки, непрерывно обмывается теплой (40° С) водой, поступающей из оросителей. В сушильной камере обогреваемые нагревателем щетки обтирают поверхность скорлупы яиц, которые после этого попадают на поперечные транспортеры выдачи. Приводными шкивами транспортеров являются цилиндрические концы шнеков.
Транспортеры доставляют яйца на стол сбора, откуда они направляются на дальнейшую обработку или реализацию. Загрязненная вода по шлангам отводится в канализацию.
В случае отсутствия воды необходимой температуры машину можно укомплектовать специальным нагревателем, устанавливаемым под корпусом машины.
В нагревателе размещены три петлевых трубчатых электронагревателя ТЭН-19 мощностью до 2360 Вт каждый. В этом случае стабильность температуры воды обеспечивается реле ТР-200. Защита электронагревателей при падении давления в водопроводной сети ниже 49033 Па осуществляется реле давления РД-145. Проточный нагреватель увеличивает срок службы капроновых щеток, выдерживающих температуру только до 40°С. Электроаппаратура управления машиной смонтирована в специальном настенном шкафу.
Машина хорошо очищает яйца от тонкослойных загрязнений (помет, кровь, земля), более значительные загрязнения отмываются при повторной обработке.