Фаршемешалки ФМТ-340 и ФM-140

ФМТ-340
Конструкция этой фаршемешалки аналогична конструкции мешалки ФМШ-650. Она состоит из привода месильных лопастей, станины, месильного корыта, двух месильных лопастей, решетчатой крышки и механизма опрокидывания емкости.
Фаршемешалка ФM-140
Эта фаршемешалка отличается более упрощенной конструкцией механизма опрокидывания.
В фаршемешалке (рис. 10.2) расположены две встречно вращающиеся z-образные месильные лопасти. В концах лопастей запрессованы стальные пальцы. Лопасти приводятся в действие электродвигателем через червячный редуктор и шестерни, закрытые кожухом. Чугунная литая станина собрана из стоек, стянутых рамой. Емкость состоят из боковин и обечайки. На боковинах емкости закреплены корпуса сальников. Подшипники скольжения смонтированы на стойках станины, причем подшипники лопасти свободно опираются на стойку.

При выгрузке готовой продукции емкость поворачивают вокруг вала ведущей лопасти с помощью рукоятки. Поворот осуществляют без нарушения зацепления в передачах. Для облегчения возврата емкости в исходное положение предусмотрен противовес с троном. Один конец троса перекинут через блок, а другой — шарнирно закреплен на обечайке емкости.
Чтобы исключить попадания смазки в емкость, между подшипниками и сальниковыми уплотнениями предусмотрены проемы окна для свободного выхода смазки, проникающей через неплотности.