Выделка сыромяти (часть 1)

Сыромять - это обеззоленная кожа, подвергнутая жированию и интенсивному механическому воздействию. Выделка сыромяти - самый простой способ выделки кожи, исключающий длительный и трудоемкий процесс дубления. Она отнимает не более 3 недель драгоценного времени. Однако и используют сыромятную кожу лишь для изготовления ремней и сбруи и почти никогда для выделки большого объема кожи. Нередко сыромятная кожа служит сырьем для последующего дубления. Лучшее сырье для сыромяти - шкуры крупного рогатого скота (коровья, воловья или толстая бычья шкуры). Консервируют шкуру для выделки сыромяти так же, как и для обычного процесса дубления: солят, сушат или замораживают.
Процесс выделки сыромяти:
Отмока. Сухие шкуры перед выделкой размачивают в воде в течении 2-х дней. Парные шкуры не требуют замачивания и перед выделкой их просто споласкивают.
Мездрение. Co шкуры удаляют грязь, кровь и шерсть, с внутренней стороны срезают мясо и прожилки. Мездрение осуществляют на обычных колодах при помощи железного мездряка. Шкуры кладут бахтармой кверху.
Промывка шкур в проточной воде.
Обезволашивание и золение. Выделяют 2 вида обезволашивания сыромятных кож:
• безлицая выделка - после мездрения с лицевой поверхности полос острым ножом сбривают оставшийся волос и срезают самый верхний слой кожи. Процесса золения как такового нет.
• выделка с лицом (золение) - в этом случае волос удаляется не механическим, а химическим способом. Для этого используют соль, сернистый натрий, смесь сернистого мышьяка с известью, хлебную опарку или пар.
Золение солью. Шкуры складываются в штабеля вперемешку с солью. В таком виде их оставляют на 2 суток, а затем перекладывают в обратном порядке: верхние шкуры кладут вниз, а нижние - наверх. В дальнейшем каждый день следует перебирать штабеля и вынимать из них шкуры, на которых волосяной покров легко удаляется. Последние кладут в холодную чистую воду, а затем обрабатывают тупиками, удаляя оставшуюся шерсть.
Золение солью противопоказано для сухих кож.