• Главная
  • Новости
  • Поиск
  • Контакты

Механизированная линия ФОК-Б и ее оборудование (часть 2)

Один из верхних рабочих валиков изготовлен из твердой резины с продольным рифлением треугольного профиля, а другой — гладкий, стальной. При протягивании кишок в зазоре между рабочими валиками раздробленные оболочки с внутренней поверхности кишок полностью удаляются.
Движение кишок и вращение валиков имеют противоположное направление. Для протягивания кишок между рабочими валиками служат два тянущих валика, один из которых изготовлен из мягкой резины и обтянут бельтингом, а другой — из твердой резины с продольным рифлением, что обеспечивает надежный захват кишки. Для устранения возможности наматывания кишок на рабочий валик имеется валик из нержавеющей стали с отбойными лопастями.
Механизированная линия ФОК-Б и ее оборудование (часть 2)

Ванны, входящие в линию ФОК-Б
Все ванны, входящие в линию (см. рис. 3.21), по конструкции аналогичны: стальные, сварные, прямоугольной формы, с наклонным днищем в сторону сливного патрубка для спуска воды в канализацию и трубой для поддержания постоянного уровня воды в ванне. К этим ваннам относятся:
- ванна 1 для приема черев с обивочного стола, габаритные размеры 800х650х520 мм;
- ванна 3 для замачивания кишок, габаритные размеры 2750х700х625 мм;
- ванны для приема кишок: ванна 6 расположена между шлямодробильной машиной и отжимными вальцами и прикреплена к стойкам машин, габаритные размеры 600x 500x 300 мм;
- ванна 8, установленная между отжимными вальцами и машиной для окончательной обработки кишок, габаритные размеры 700х500х300 мм;
- ванна 11 для охлаждения обработанных кишок габаритные размеры 825х400х520 мм.


  • Механизированная линия ФОК-Б и ее оборудование (часть 1)
  • Машины МОС-3Ш и МОС-3С
  • Барабан БСН-1М и барабан К7-ФМ1-А
  • Машины для разрубки голов скота
  • Машины для отделения нижних челюстей крупного рогатого скота
  • Установка для обработки рубцов
  • Линия ФСС и оборудование входящее в нее (часть 2)
  • Линия ФСС и оборудование входящее в нее (часть 1)
  • Агрегат конструкции Горьковского мясокомбината
  • Агрегат МИК-2 (ФГБ)
  • Печь ССЛ-2АМ, стол для субпродуктов и приемник для конфискатов
  • Установка Ленинградского мясокомбината
  • Установка Улан-Удэнского мясоконсервного комбината
  • Установка барабанного типа ФСБ
  • Установки для снятия шкур со свиней (часть 2)
  • Установки для снятия шкур со свиней (часть 1)
  • Установки периодического действия для снятия шкур со свиней
  • Выходная автоматическая стрелка к агрегату «Москва-4»
  • Входная автоматическая стрелка к агрегату «Москва-4»
  • Конвейерный агрегат «Москва-4»
  • Установки периодического действия для съемки шкур с туш
  • Конвейерный стол КИБ
  • Конвейерная линия убоя мелкого рогатого скота (часть 2)
  • Конвейерная линия убоя мелкого рогатого скота (часть 1)
  • Факельная горелка ФФГ, агрегат ФП1Т-НВ и элеватор роликовый ЭР-0,7
  • Элеваторы для подъема свиных туш
  • Стол ФДС и машина фирмы «Герструп» для доскребки свиных туш
  • Скребмашины (часть 2)
  • Скребмашины (часть 1)
  • Аппарат AOT для опускания свиных туш в шпарильный чан

  • Новости
  • Строительство
  • Ремонт
  • Дизайн и интерьер
  • Биохимия мяса
  • Кишечные продукты
  • Кровь убойных животных
  • Мясо и мясные продукты
  • Оборудование для убоя
  • Общая технология мяса
  • Производство говядины
  • Производство животных жиров
  • Производство колбасных изделий
  • Производство консервов
  • Производство копченых продуктов
  • Созревание мяса
  • Технология мяса и мясопродуктов
  • Технология мясо- и птицепродуктов
  • Технология переработки говядины
  • Разное
© 2012-2016 Все о технологии мяса
Все права защищены
При цитировании и использовании любых материалов ссылка на сайт обязательна
Яндекс.Метрика