Санитарные требования к переработке крови (часть 6)
 19.05.12 12:01

Независимо от наличия общей вентиляции в местах образования пыли (у таблетировочной машины) и паров (например, у открытых котлов для варки крови) должны быть устроены местные вентиляционные установки, отсасывающие пыль...




Санитарные требования к переработке крови (часть 5)
 19.05.12 12:01

Сбор пищевой крови и дефибринирование ее ручным способом также необходимо осуществлять в специальных резиновых перчатках. Рабочие с травмой рук (царапинами, ссадинами и пр.) к дефибринированию крови не допускаются.




Санитарные требования к переработке крови (часть 4)
 19.05.12 12:01

Клапанами управляют при помощи ножной педали. При работе флягу устанавливают горловиной в чашу, открывают водяной и паровой клапаны и моют ее теплой водой, а затем водяной клапан закрывают и стерилизуют посуду острым паром.




Санитарные требования к переработке крови (часть 3)
 19.05.12 12:01

Отделение пищевого альбумина должно сообщаться с цехом убоя скота и разделки туш. Трубопровод, по которому доставляется пищевая кровь, должен легко разбираться для мойки и дезинфекции.




Санитарные требования к переработке крови (часть 2)
 19.05.12 12:01

Особенно высокие требования к санитарному режиму производства предъявляются при получении из крови лечебных и пищевых продуктов. В этом случае используют кровь только здоровых животных; чтобы можно было отбраковать кровь животных...




Санитарные требования к переработке крови (часть 1)
 19.05.12 12:01

Для получения качественных продуктов и фабрикатов из крови, независимо от их назначения, должен быть обеспечен высокий санитарный уровень производства. Это обусловлено тем обстоятельством, что кровь является питательной средой для микроорганизмов.




Регулятор травления КС (часть 2)
 18.05.12 11:53

Для определения активности к 400 мл дистиллированной воды добавляют при перемешивании 60 мл концентрированной серной кислоты (удельный вес 1,84) и затем 4 г испытуемого препарата. Отмечают объем раствора на колбе...




Регулятор травления КС (часть 1)
 18.05.12 11:53

Регулятор травления КС применяют при химическом травлении металлов на металлургических и металлообрабатывающих заводах. Применение его позволяет снижать расход кислоты при очистке металла на 28—43%...




Пенообразователь ПО-6 (часть 5)
 18.05.12 11:49

Количество фтористого натрия (в %) определяют по формуле

Пенообразователь ПО-6 (часть 5)




Пенообразователь ПО-6 (часть 4)
 18.05.12 11:49

Раствор пенообразователя перемешивают в течение 30 сек. По истечении этого времени прибор останавливают и отмечают объем полученной пены; этот объем численно равен кратности пены. Наблюдение за количеством выделяющейся из пены жидкой дисперсионной...