Овцы. В настоящее время в СССР насчитывается 77 пород овец. Отечественные породы овец с учетом направления продуктивности и характера шерсти подразделяют на тонкорунные, мясо-шерстные, мясо-сальные (курдючные), мясные, овчинные, смушково-молочные, мясо-шерстно-молочные.
Тонкорунные породы. Характеризуются хорошим развитием шерстного покрова. К этому направлению относятся советский меринос (самая распространенная в СССР — до 25% от всего поголовья тонкорунных овец), кавказская и прекос, алтайская, казахская тонкорунная, ставропольская, грозненская, асканийская.
Мясо-шерстные породы занимают относительно небольшой удельный вес — 7% от поголовья мелкого рогатого скота. Для них характерны хорошо развитые мясные формы туловища, широкая грудь и низкие ноги; шерсть хорошего качества. Наиболее распространенная порода этого направления — цигайская — составляет около 60% от общего поголовья мясо-шерстных животных. Живая масса 40—55 кг. Северо-кавказская мясо-шерстная, куйбышевская, латвийская темноголовая, литовская черноголовая, эстонская темноголовая менее распространены — каждая в пределах 5—8%.
Мясо-сальные (курдючные) породы дают значительную массу мяса и жира. Отложение жира на задней части крестца в виде подушки называют курдюком. У отдельных овец он достигает 20 кг. В общем поголовье мелкого рогатого скота животные этого направления составляют примерно 6,5%. Наиболее распространенными являются эдильбаевская порода, джайдара, гиссарская.
Распространение в СССР мясных пород овец (ромни-марш, линкольнская) незначительно — менее 1%. Живая масса овец достигает 65—80 кг, баранов — 120—140 кг. При их переработке получают высококачественную баранину.
Овчинные (шубные) породы. Овцы этой породы и, особенно, лучшая из них романовская, дают хорошего качества мясо и теплые, легкие, прочные шкуры (овчины).
Смушково-молочные породы разводят для получения шкурок ягнят (смушков), обладающих высокой прочностью и красотой рисунка. Ягнят перерабатывают в возрасте 2—3 дней, а овец используют для получения молода. Шкуры взрослых животных имеют грубую шерсть. По форме хвоста смушково-молочные породы разделяют на жирнохвостые (каракульская, малич) и тонкохвостые (сокальская, чушка). из этих пород в СССР преобладает каракульская, от которой получают лучшие в мире смушки.
Мясо-шерстно-молочные породы. Овцы этих пород представлены пятью кавказскими разновидностями (тушинской, балбас, карачаевской, лезгинской и андийской) и дают мясо и шерсть хорошего качества.
Козы. По продуктивности коз разделяют на молочные, пуховые, шерстные и молочно-шерстно-мясные. Для них характерны угловатые формы туловища, узкие грудь и зад. В зависимости от упитанности и возраста выход мяса и жира находится в пределах 30—50%.

---

• Буйволы, яки, олени и свиньи
• Крупный рогатый скот
• Почему в деревянном доме из бруса нельзя делать натяжные потолки до полной усадки сруба и чем их заменить на два года
• Дизайн потолка в «брежневке» с балками и ложными конструкциями для скрытия проводов интернета и кондиционера
• Как исправить типовую планировку «двушки-распашонки» в панельном доме с помощью арки и подиума
• Особенности ремонта квартиры в новостройке с плавающей усадкой: почему нельзя делать чистовую отделку первый год
• Как отремонтировать сталинку с высокими потолками и лепниной без потери исторического шарма, но с современной сантехникой
• Секреты перепланировки двухкомнатной хрущёвки в трёхкомнатную евроформат за счёт коридора и кладовки
• Как застелить пол на открытой лоджии террасной доской ДПК с уклоном для стока дождевой воды без лужиц
• Дизайн углового балкона 8 метров с панорамными окнами и барной стойкой из акрилового камня на металлических тросах
• Как сделать перенос радиатора отопления на балкон при объединении с кухней – законные способы и риски
• Отделка откосов балконного блока пластиком или сэндвич-панелями без конденсата и чёрной плесени по углам
• Как превратить лоджию в зимний сад из суккулентов и кактусов с автоматическим поливом и фитолампами
• Выбор раздвижных остеклённых дверей для холодного остекления балкона с москитной сеткой и терморазрывом
• Как сделать на балконе мастерскую для рукоделия с розетками на 220 В, рабочим столом и ящиками для фурнитуры
• Почему нельзя объединять лоджию с комнатой без демонтажа подоконного блока и согласования перепланировки в Мосжилинспекции
• Дизайн маленькой лоджии 3 метра в спальню: как разместить кресло-кровать, стеллаж для книг и кофейный столик
• Как утеплить балкон в панельной хрущёвке с выносом парапета и установить электрический тёплый пол под кварцвинил
• Ландшафтный дизайн участка в лесу: сохранение взрослых сосен, создание папоротникового сада и мхов на камнях
• Как построить каркасный бассейн на участке с перепадом высот с деревянной террасой вокруг и системой фильтрации
• Выбор освещения садовых дорожек: солнечные батареи против 12-вольтовой кабельной системы с датчиками движения
• Как устроить рокарий на склоне с альпийскими горками и стелющимися растениями без постоянной прополки сорняков
• Почему нельзя сажать берёзу возле дома: разрушение фундамента корнями и аллергенная пыльца для детской площадки
• Организация ливневой канализации вокруг дома с отводом воды в дренажный колодец и зелёные газоны-биоплато
• Как сделать бюджетный патио из брусчатки своими руками с подушкой из песка и щебня без бетонирования каждого камня
• Пошаговая постройка террасы из лиственницы на винтовых сваях с открытой верандой и раздвижными стеклянными дверями
• Выбор растений для живой изгороди, которая растёт быстро, морозостойка и закрывает участок от дороги за один сезон
• Как спланировать участок 6 соток с домом, баней, гаражом и огородом без нарушения строительных норм по отступам от соседей
• Дизайн интерьера дачного дома из бруса с сохранением текстуры дерева и добавлением современных светильников в стиле сканди
• Как организовать систему хранения в гардеробной 4 м2: полки, штанги и выдвижные ящики по принципу «золотого треугольника»