Овцы. В настоящее время в СССР насчитывается 77 пород овец. Отечественные породы овец с учетом направления продуктивности и характера шерсти подразделяют на тонкорунные, мясо-шерстные, мясо-сальные (курдючные), мясные, овчинные, смушково-молочные, мясо-шерстно-молочные.
Тонкорунные породы. Характеризуются хорошим развитием шерстного покрова. К этому направлению относятся советский меринос (самая распространенная в СССР — до 25% от всего поголовья тонкорунных овец), кавказская и прекос, алтайская, казахская тонкорунная, ставропольская, грозненская, асканийская.
Мясо-шерстные породы занимают относительно небольшой удельный вес — 7% от поголовья мелкого рогатого скота. Для них характерны хорошо развитые мясные формы туловища, широкая грудь и низкие ноги; шерсть хорошего качества. Наиболее распространенная порода этого направления — цигайская — составляет около 60% от общего поголовья мясо-шерстных животных. Живая масса 40—55 кг. Северо-кавказская мясо-шерстная, куйбышевская, латвийская темноголовая, литовская черноголовая, эстонская темноголовая менее распространены — каждая в пределах 5—8%.
Мясо-сальные (курдючные) породы дают значительную массу мяса и жира. Отложение жира на задней части крестца в виде подушки называют курдюком. У отдельных овец он достигает 20 кг. В общем поголовье мелкого рогатого скота животные этого направления составляют примерно 6,5%. Наиболее распространенными являются эдильбаевская порода, джайдара, гиссарская.
Распространение в СССР мясных пород овец (ромни-марш, линкольнская) незначительно — менее 1%. Живая масса овец достигает 65—80 кг, баранов — 120—140 кг. При их переработке получают высококачественную баранину.
Овчинные (шубные) породы. Овцы этой породы и, особенно, лучшая из них романовская, дают хорошего качества мясо и теплые, легкие, прочные шкуры (овчины).
Смушково-молочные породы разводят для получения шкурок ягнят (смушков), обладающих высокой прочностью и красотой рисунка. Ягнят перерабатывают в возрасте 2—3 дней, а овец используют для получения молода. Шкуры взрослых животных имеют грубую шерсть. По форме хвоста смушково-молочные породы разделяют на жирнохвостые (каракульская, малич) и тонкохвостые (сокальская, чушка). из этих пород в СССР преобладает каракульская, от которой получают лучшие в мире смушки.
Мясо-шерстно-молочные породы. Овцы этих пород представлены пятью кавказскими разновидностями (тушинской, балбас, карачаевской, лезгинской и андийской) и дают мясо и шерсть хорошего качества.
Козы. По продуктивности коз разделяют на молочные, пуховые, шерстные и молочно-шерстно-мясные. Для них характерны угловатые формы туловища, узкие грудь и зад. В зависимости от упитанности и возраста выход мяса и жира находится в пределах 30—50%.

---

• Буйволы, яки, олени и свиньи
• Крупный рогатый скот
• Телеинспекция труб: как быстро найти засор и оценить состояние системы
• Как избежать зазоров и перекосов при установке кухни: полное руководство от черновой отделки до финальной регулировки
• Керамогранит – как работать с материалом и что важно знать перед укладкой
• Колесо обозрения – возможность увидеть город с высоты птичьего полета и привлечь внимание к локации
• Экскаватор-погрузчик – обзор характеристик, трансмиссии и рабочих возможностей
• Как удалить накипь и неприятный запах из стиральной и посудомоечной машины
• Уход за деревянными полами (паркет, массив, инженерная доска): мытьё, полировка, защита
• Чистка мягкой мебели в домашних условиях: народные средства и бытовая химия
• Уход за столешницами из искусственного и натурального камня: что можно и нельзя
• Как почистить межплиточные швы в ванной и на кухне от грибка и грязи
• Создание галереи семейных фотографий в интерьере: от подбора рамок до развески
• Органайзеры и коробки для хранения мелочей: чтобы порядок стал частью декора
• Декоративные решётки на радиаторы отопления: как сделать их стильным элементом
• Как оформить стену над изголовьем кровати: панно, полки, свет или текстиль
• Декор для кухни: открытые полки, рейлинг-системы и баночки для сыпучих продуктов
• Ароматизация пространства: диффузоры, свечи и ультразвуковые аромалампы в интерьере
• Пледы и покрывала на диване и кровати: способы укладки и сезонная смена
• Карнизы для штор: скрытые, багетные, струнные — что выбрать и как смонтировать
• Текстильные панели и драпировки на стенах: создание акустического комфорта и уюта
• Живые и искусственные растения в интерьере: расстановка, уход и выбор кашпо
• Вазы, статуэтки и другие декоративные предметы: как не переборщить с количеством
• Часы как элемент декора: настенные, напольные и каминные модели для разных стилей
• Ковёр в гостиной: как выбрать правильный размер, форму и текстуру под стиль комнаты
• Декоративные подушки в интерьере: количество, размеры, сочетание тканей и узоров
• Как выбрать и повесить картины, постеры и фотографии: правила композиции и высоты
• Фьюжн: правила смешения разных стилей, чтобы интерьер выглядел целостно
• Кантри: деревенский уют в современном доме с использованием современных материалов
• Хай-тек: технологичность, глянцевые поверхности и встроенная техника в жилом пространстве