• Главная
  • Новости
  • Поиск
  • Контакты

Кролики

Мясо кроликов отличается высокой питательностью. По количеству жира оно не уступает куриному, а по содержанию белка его превосходит. Мех кролика мягкий, прочный, теплый, легко поддается обработке с имитацией под ценные меха диких пушных зверей. По виду получаемой продукции породы кроликов подразделяют на мясные, мясо-шкурко-вые, шкурковые и пуховые.
Кролики мясных пород отличаются высокой скороспелостью. Они имеют компактное, широкое, удлиненное в пояснице туловище, округлые формы.
От кроликов мясо-шкурковых пород получают одновременно мясо и высококачественную шкурку. По телосложению, скороспелости они сходны с кроликами мясных, а по характеру строения волосяного покрова — с кроликами шкурковых пород. Наиболее распространены следующие породы: белый великан, вуалево-серебристый, венский голубой, серый великан, серебристый чернобурый, шиншилла. Живая масса их лежит в пределах 5 кг.
От кроликов шкурковых пород (белка, русский горностаевый, советский мардер) получают шкурки, используемые в натуральном виде и для имитации под ценных пушных зверей. Живая масса кроликов 3,5—4 кг.
К пуховой породе относится белый пуховой кролик, полученный от скрещивания местных пуховых с ангорскими. Живая масса их 4—6 кг.


  • Виды птиц (часть 2)
  • Виды птиц (часть 1)
  • Мелкий рогатый скот
  • Буйволы, яки, олени и свиньи
  • Крупный рогатый скот
  • Строительство дома из монолитного бетона с опалубкой
  • Как правильно сделать отмостку вокруг дома с утеплением
  • Дизайн кухни в стиле хай-тек с глянцевыми фасадами
  • Строительство дома из оцилиндрованного бревна с верандой
  • Ошибки при монтаже сайдинга на фасад и их исправление
  • Технология укладки керамогранита на пол с подогревом
  • Строительство бани из бруса с предбанником и террасой
  • Ошибки при строительстве фундамента на пучинистом грунте
  • Как сделать ремонт потолка в ванной реечными панелями
  • Ремонт балкона с выносом по полу и панорамным остеклением
  • Ошибки при укладке плитки на теплый пол и их решение
  • Утепление чердака эковатой: технология и преимущества
  • Как правильно армировать ленточный фундамент для коттеджа
  • Строительство террасы к дому из дерева или композита
  • Монтаж системы вентиляции в частном доме с рекуператором
  • Дизайн спальни в скандинавском стиле с пастельными тонами
  • Как сделать перепланировку однушки в двушку с согласованием
  • Тренды дизайна гостиной 2026: модульные диваны и подсветка
  • Как правильно заливать бетонную стяжку пола в новостройке
  • Строительство беседки из дерева с мангалом своими руками
  • Ошибки при строительстве каркасного дома и их исправление
  • Монтаж системы отопления с газовым котлом и теплым полом
  • Технология укладки ламината на неровный деревянный пол
  • Цветовые сочетания в интерьере спальни для глубокого сна
  • От 630 до 1600 А: как подобрать ИПТ для трансформаторного оборудования

  • Новости
  • Строительство
  • Ремонт
  • Дизайн и интерьер
  • Биохимия мяса
  • Кишечные продукты
  • Кровь убойных животных
  • Мясо и мясные продукты
  • Оборудование для убоя
  • Общая технология мяса
  • Производство говядины
  • Производство животных жиров
  • Производство колбасных изделий
  • Производство консервов
  • Производство копченых продуктов
  • Созревание мяса
  • Технология мяса и мясопродуктов
  • Технология мясо- и птицепродуктов
  • Технология переработки говядины
  • Разное
© 2012-2016 Все о технологии мяса
Все права защищены
При цитировании и использовании любых материалов ссылка на сайт обязательна
Яндекс.Метрика