• Главная
  • Новости
  • Поиск
  • Контакты

Кролики

Мясо кроликов отличается высокой питательностью. По количеству жира оно не уступает куриному, а по содержанию белка его превосходит. Мех кролика мягкий, прочный, теплый, легко поддается обработке с имитацией под ценные меха диких пушных зверей. По виду получаемой продукции породы кроликов подразделяют на мясные, мясо-шкурко-вые, шкурковые и пуховые.
Кролики мясных пород отличаются высокой скороспелостью. Они имеют компактное, широкое, удлиненное в пояснице туловище, округлые формы.
От кроликов мясо-шкурковых пород получают одновременно мясо и высококачественную шкурку. По телосложению, скороспелости они сходны с кроликами мясных, а по характеру строения волосяного покрова — с кроликами шкурковых пород. Наиболее распространены следующие породы: белый великан, вуалево-серебристый, венский голубой, серый великан, серебристый чернобурый, шиншилла. Живая масса их лежит в пределах 5 кг.
От кроликов шкурковых пород (белка, русский горностаевый, советский мардер) получают шкурки, используемые в натуральном виде и для имитации под ценных пушных зверей. Живая масса кроликов 3,5—4 кг.
К пуховой породе относится белый пуховой кролик, полученный от скрещивания местных пуховых с ангорскими. Живая масса их 4—6 кг.


  • Виды птиц (часть 2)
  • Виды птиц (часть 1)
  • Мелкий рогатый скот
  • Буйволы, яки, олени и свиньи
  • Крупный рогатый скот
  • Пошаговый ремонт ванной комнаты под ключ: от демонтажа старой плитки до установки душевого уголка с гидробоксом
  • Как правильно шумоизолировать квартиру в панельном доме от соседей сверху и снизу с минимальной потерей высоты
  • Выбор напольного покрытия для тёплого водяного пола: сравнительный анализ ламината, плитки и линолеума
  • Секреты шпаклёвки гипсокартонных швов под покраску, чтобы стыки не проявились через полгода после ремонта
  • Как заменить старую алюминиевую проводку на медную в хрущёвке без штробления несущих стен и пыли
  • Полная пошаговая инструкция по выравниванию стен под обои с помощью маячковой штукатурки без опыта в ремонте
  • Почему опасно заливать ленточный фундамент зимой без противоморозных добавок и бетона с правильной маркой
  • Как сделать дренаж участка своими руками: схемы глубинного и поверхностного водоотвода для глинистых почв
  • Как построить гараж-пристрой к существующему дому без повреждения отмостки и фундамента основной постройки
  • Почему нельзя заливать стяжку пола за один раз на большой площади и как правильно делать деформационные швы
  • Технология утепления цоколя экструдированным пенополистиролом с дренажной системой для отвода талых вод
  • Выбор между монолитным перекрытием и сборными плитами для двухэтажного коттеджа с учетом нагрузки и бюджета
  • Как организовать естественную вентиляцию в частном доме с мансардой и избежать эффекта «плачущих окон»
  • Инструкция по армированию кладки из кирпича и блоков для предотвращения трещин при усадке нового дома
  • Почему пароизоляция кровли важнее утеплителя и как избежать типичных ошибок при монтаже пирога крыши
  • Сравнительный анализ каркасной технологии и строительства из клееного бруса для загородного дома стоимостью до 5 миллионов рублей
  • Пошаговое руководство по выбору типа фундамента для дома на пучинистых грунтах с высоким уровнем грунтовых вод
  • Тренды освещения 2025: отказ от люстры в пользу сценариев и трековых систем
  • Популярность биокаминов в квартирах: живой огонь без дыма
  • "Умные" системы полива для газона и огорода с датчиками дождя
  • Тренд на открытые стеллажи вместо глухих шкафов
  • Мода на интерьеры в стиле "ваби-саби" (несовершенная красота)
  • Инновационные краски: магнитные, грифельные, антибактериальные
  • Тренд на комнатные растения: фитодизайн и озеленение интерьера
  • Популярность посудомоечных машин на 2 ящика и другой узкой техники

  • Новости
  • Строительство
  • Ремонт
  • Дизайн и интерьер
  • Биохимия мяса
  • Кишечные продукты
  • Кровь убойных животных
  • Мясо и мясные продукты
  • Оборудование для убоя
  • Общая технология мяса
  • Производство говядины
  • Производство животных жиров
  • Производство колбасных изделий
  • Производство консервов
  • Производство копченых продуктов
  • Созревание мяса
  • Технология мяса и мясопродуктов
  • Технология мясо- и птицепродуктов
  • Технология переработки говядины
  • Разное
© 2012-2016 Все о технологии мяса
Все права защищены
При цитировании и использовании любых материалов ссылка на сайт обязательна
Яндекс.Метрика