Главная
Низкий курс рубля даст почву росту цен на продовольствие. На этом сходится большая часть российских специалистов. Существенную долю продуктов мы приобретаем за границей, причем даже отечественные товары часто изготавливаются не без поддержки зарубежных ингредиентов.
Стабильная направленность последних лет: импорт продовольствия увеличивается. В минувшем году — практически на 5%. И на 7% рухнул экспорт, в том числе и зерна, а Россия один из основных поставщиков данной продукции во всем мире. По данным Росстата, более трети продовольственных товаров на прилавках наших магазинов привезены из-за рубежа. В соответствии с этим, их приобретают за валюту, цена коей возросла.
Некоторые специалисты заявляют, что до 80% продуктов в РФ иностранные. И вовсе не без основания. Предположим, банка тушенки. Изготовлена у нас, из нашего мяса. Но усилитель вкуса глютамат натрия, присутствующий в консервах, мы импортируем. И то же самое возможно заявить об очень многих продуктах.
