Изготовление хлеба, а также хлебобулочной продукции в Ивановском регионе за семь месяцев текущего года увеличилось на двадцать восемь процентов, если сравнивать с точно таким же периодом 2015 года и было равно примерно сорока восьми тысячам тонн.

Подобные сведения озвучил глава сельскохозяйственного Департамента Ивановского региона Евгений Астафьев во время заседания, состоявшегося на территории аграрного Министерства Российской Федерации. Мероприятие было посвящено вопросам развития пищевого сектора и сферы переработки в Центральном округе. Заседание состоялось в формате видеоконференции.

Евгений Астафьев проинформировал, что в агротехническую отрасль входит сразу семь хлебных комбинатов. Хлеб, а также хлебобулочные товары выпекают ещё и на небольших площадках в гипермаркетах.

В последние годы на территории многих пекарней можно заметить такое оснащение, как расстоечные шкафы, их реализацией занимается компания "Profstore": https://prof-store.com.ua/oborudovanie-dlya-pekaren/rasstoechnye-shkafy-i-kamery. Это профессиональные агрегаты, с помощью которых есть возможность придать полуфабрикатам, созданным из дрожжевого теста, вне зависимости от того, являются ли они свежими или же замороженными, эстетичный внешний облик, пригодный для продажи. Само слово «расстойка» означает брожение теста перед запеканием.

Производство цельномолочных товаров за семь месяцев нынешнего года было равно восьмидесяти трём тысячам тонн, что больше, чем на одиннадцать процентов превышает показатель за точно такой же период прошлого года. Молочный сектор в области представлен тринадцатью молочными компаниями и семью небольшими площадками.

В соответствии с заявлением Евгения Астафьева, наблюдается позитивная динамика и при выпуске иных типов товаров. Увеличение объёмов изготовления самых важных категорий продовольственных товаров в области способствуют меры, которые предпринимаются изготовителями с целью улучшения качества и расширения номенклатурного ряда продукции. Фирмы активно занимаются техническим перевооружением и обновляют оснащение.

---

• В Волгоградском ГАУ разработано новое направление для обучения экономистов агропромышленного комплекса
• В Пермском регионе запустили новую ферму при активном содействии Россельхозбанка
• Гости выставки «Золотая осень – 2016» смогут увидеть, как производят мёд
• Аграрии Ульяновского региона намолотили 1,3 миллиона зерновых культур
• В Ленинградском регионе займутся строительством селекционной кролиководческой организации
• Сергей Пугин рассказал об особенностях уборочной страды
• Ленинградский регион наращивает объёмы производства мясных товаров
• В Нижегородском регионе ввели в эксплуатацию инновационное предприятие по переработке рапса
• Тюменский регион укрепляет сотрудничество в зерновом секторе
• Аграрии Ульяновского региона занялись севом озимых культур
• В Ивановской компании по производству детского питания передали в эксплуатацию инновационную линию
• В Республике Мордовии продемонстрировали свой практический опыт развития сёл
• В Амурском регионе активно функционирует Архаринский элеватор
• Благодарность за высокий профессионализм
• Томский регион использует опыт Республики Беларусь в ходе разработки проекта и строительства сельскохозяйственных объектов
• Соревнование пресс-подборщиков пройдет в Пермском крае
• Новые предприятия по изготовлению мясных консервов открываются в Ленинградской области
• В Пермском регионе продолжают активно реконструировать дороги в сельских зонах
• В Абдулинском муниципальном образовании Оренбургского региона открыли откормочный цех
• В Псковском регионе запустили ультрасовременный комплекс для сушки зерна
• В Республике Татарстан компания «Агросила» занялась уборкой сахарной свеклы
• В Республике Мордовии состоялась конференция, посвящённая вопросам обеспечения стойких темпов развития сельских зон
• В Якутии демонстрируют новые образцы сельскохозяйственной спецтехники
• На Ставрополье обговорили возможность перехода сельскохозяйственной техники на газомоторное топливо
• Алексей Кокорин оценил темпы строительства семеноводческого комплекса
• В сельскохозяйственном Департаменте Краснодарского региона вручили свидетельства на получение грантовой помощи
• День поля в Краснодарском крае
• Глава Зауралья проконтролировал темпы уборочной кампании в аграрном холдинге «Кургансемена»
• В селе Иваново началась ярмарка посвящённая медовому спасу
• В Ульяновской области продолжают обновлять птицеводческие компании