Бросить средства на конину
Соответствующий указ уже подписан премьер-министром Дмитрием Медведевым. Фактически все гранты отойдут небольшим лошадиным фермам, на них приходится семьдесят пять процентов всей производимой в стране конины.
Спрос на конину в РФ невозможно именовать большим - исторически сложилось так, что жители России ездили на лошадях, а не ели их, отмечает хозяин небольшой конефермы в Башкортостане Аскар Тучиев. И все же, ряд этнических групп, живущих в центральной части РФ, глядит на вещи несколько иначе - они вот уже 2 с лишним века по традиции разводят лошадей на мясо. Культура употребления конины у данных народностей абсолютно иная: так, башкиры употребляют примерно в 10 раз больше конского мяса в год, нежели русские.
По официальной статистике, сегодня объем производимой в РФ конины составляет семьдесят тыс. тонн в год. Спрос, к тому же, оценивается в 110 тыс. тонн. В пределах 80% конского мяса потребляется теми республиками, народонаселение которых специализируется на разведении лошадей.
- Список ветеринарных наркотиков расширят
- Забайкальские овцеводы настроены решительно
- Растительное мясо
- Зоопарк Украины остался без финансирования
- Россельхознадзор проверит европейские холодильники
- Алтайский мясной бренд
- Панду и других не съедят
- Бурятия развивает коневодство
- Мегакомплекс в Саратовской области
- Школьникам нальют по 200 грамм
- Коноплю добавят в комбикорм
- Будущее в разведении перепелов
- Только отечественный скот
- В Якутии производство молока и яиц увеличилось, мяса - уменьшилось
- Молодняк исключительно мясной породы
- Мясное скотоводство Дагестана усилят
- Мертвые свиньи в китайской реке
- Челябинские власти поддержат молочников
- Стимуляторы роста опасны для жизни скота
- Россия обеспечивает себя мясом птицы на 97%
- Формы поддержки аграриев можно пересмотреть
- Мясное скотоводство состоялось как отрасль
- Продажи мяса растут
- Сто роботизированных ферм
- Из Беларуси приедут за овцами
- Американские ученые разрабатывают экологичную корову
- Немецкий гибрид на земле рязанской
- Деньги нашли рыбу
- У Амурского КРС пополнение
- Только отечественная свинина