• Главная
  • Новости
  • Поиск
  • Контакты

Холодильные камеры

Холодильные камеры

Холодильная камера недаром считается самой популярной из холодильного оборудования. Она вместительна, а поэтому подходит для любой сферы деятельности, будь это торговля или производство.

На сайте ProfCook.ru находится каталог, где представлены лучшие холодильные камеры для магазина в Москве.

Особенности оборудования

На данный момент существует обилие камер – от маленьких узких до огромных. Это связано с тем, что ими пользуются самые разные предприятия. Например, витрина в мясном отделе – это тоже холодильная камера.

Обычно это устройство являет собой сборку сэндвич-панелей. А они, в свою очередь, состоят из пенополиуретана, обитого оцинкованной сталью. При выборе холодильной камеры важно знать толщину хотя бы одной такой панели (стандарт – 8 см). Потому что использовать панель не той толщины – нецелесообразно.

Теперь о толщине. Стандартом считается 8-сантиметровая панель, которая предназначена для еды. 10-сантиметровая панель существует для заморозки мяса. 15-сантиметровая панель является составляющей камеры шоковой заморозки. Есть элементы тоньше, предназначение которых – хранение цветов, свежего мяса.

Также холодильные камеры бывают стационарно-сборного и сборно-разборного типа. Первые собирают на месте, вторые – на производстве.

Что надо знать при покупке

Естественно, каждый клиент должен ориентироваться на свои потребности, когда покупает холодильную камеру. Но, кроме потребностей, нужно обращать внимание на следующие аспекты:

• стоимость,

• размеры,

• климатический класс,

• поддерживаемые температуры,

• тип сборки,

• дополнительные функции.

На данный момент популярна камера со стеклянным фронтом – чтобы было видно продукт. В таких камерах продается обычно пиво.

Можно изготовить холодильную камеру на заказ – в таком случае, она будет полностью отвечать потребностям. Обычно такая работа дороже уже готовых моделей. И в таком случае, лучше иметь дело с официальными сайтами, чтобы была большая уверенность в результате.

На сайте ProfCook.ru продаются готовые модели по приемлемым ценам. Еще там можно заказать изготовление камеры на свой вкус. Работа занимает примерно 2 недели. Но, если на сайте имеется то, что может подойти под запрос заказчика, то консультанты обязательно скажут об этом.


  • Развенчивание мифов о домах из бруса
  • Особенности, технические характеристики и виды промышленных вентиляторов
  • Особенности домов на воде
  • Варочные котлы
  • Дом из бруса
  • Строительство и ремонт своими руками
  • Чем привлекательна аренда звуковой аппаратуры
  • Как центрифуга помогает в работе
  • Электронные весы
  • Преимущества каркасного дома
  • Основные особенности выполнения пресс-форм
  • Светодиодные гирлянды: их особенности
  • Как правильно выбрать светодиодные лампы, панели
  • Технологическое обустройство ресторана
  • Как получить права на квадроцикл
  • Штрих код: преимущества получения
  • Возможности заказа электронных карт доступа
  • Эксплуатационные параметры ворот Hormann
  • Важность адсорбентов для осушителей воздуха
  • Системы противопожарной защиты: кабели
  • Покрасочные камеры
  • Обработка дробеструйным способом — зачем и где применяется
  • Принципы приготовления мраморной говядины
  • Характеристики стекла лакобель
  • Эластомеры и их применение
  • Кабель АСБл от «Москабель Комплектация»
  • Вилочные погрузчики
  • О чем сообщает знак "Дорожные работы": требования к водителю
  • Синтетика. Использование в доме
  • Подбор персонала пищевой промышленности

  • Биохимия мяса
  • Кишечные продукты
  • Кровь убойных животных
  • Мясо и мясные продукты
  • Оборудование для убоя
  • Общая технология мяса
  • Производство говядины
  • Производство животных жиров
  • Производство колбасных изделий
  • Производство консервов
  • Производство копченых продуктов
  • Созревание мяса
  • Технология мяса и мясопродуктов
  • Технология мясо- и птицепродуктов
  • Технология переработки говядины
  • Разное
© 2012-2016 Все о технологии мяса
Все права защищены
При цитировании и использовании любых материалов ссылка на сайт обязательна
Яндекс.Метрика