Алтайский мясной бренд

До 2020 г. в регионе станет построен крупнейший мясоперерабатывающий комплекс.

Уже в 2017 г. в Алтайском крае начнет собственную работу крупное мясоперерабатывающее предприятие мощностью до 6 тыс тонн мяса в год. Ориентировочная стоимость проекта «Алтайское мяса» составит 3 млрд руб. Как уточнили в главном управлении сельского хозяйства края, всецело завершить возведение они рассчитывают до 2020 г.

Уже разрабатывается проектно-сметная документация, в этом году начнется возведение 3-х откормочных площадок. Началом возведения перерабатывающих мощностей будет 2015 г., их пуск намечается на 2017 г. До 2020 г. станет закончено строительство всех объектов, предусматриваемых проектом.

Как уточнили в администрации, 5 откормочных площадок станут построены в нескольких районах Алтайского края. Каждая такая площадка рассчитана на содержание 5 тыс. голов крупного рогатого скота. Также станет построен племенной цех на 1 тыс. маточного поголовья, а также прогрессивный комплекс по забою и глубокой переработке мяса мощностью 6 тонн в год.

Весь проект будет работать по системе замкнутого цикла: здесь будет собственное производство кормов, выращивание, убой и реализация готовой продукции. Руководители пообещали, что ассортиментный ряд станет содержать в пределах 100 наименований.