Среда, 16 сентября ознаменовался днем начала работы VII международной конференции, получившей название «Технологии мясного скотоводства».
Обсудить вопросы, связанные с мясной отраслью, приехали специалисты из разных уголков мира. Это были и россияне, и венгры, французы, специалисты из Казахстана, Центральной Азии.
Брифинг начался, как обычно, с приветственной речи Александра Варенова, замещающего руководителя комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу в Ленинградской области.
Господин Варенов поделился информацией о том, как развивается отрасль мясного скотоводства в области. По его словам, данному вопросу уделяется много внимания, потому что мясное скотоводство - это одно из перспективных направлений.
Программа конференции предполагает обсуждение возможности слияния агропромышленных комплексов стран, имеющих членство в Евразийском экономическом сообществе. Также участники конференции делились опытом и обговаривали варианты развития мясного скотоводства.
Также в ходе встречи планируется уделить внимание ветеринарной безопасности, объединению, разработкам по изготовлению кормов для животных, возможность выращивания скота в северо-западной части Российской Федерации.
В итоге брифинга предполагается ознакомление с практикой создания модели производства говядины в Ленинградской области. Примером стал завод ОАО «Спутник», на котором разводят КРС породы абердин-ангуской. Не обошли вниманием и систему реализации продукции – фермерские магазины.